Sayfalar

18 Kasım 2011 Cuma

MOZAİK PASTA

Malzemeler:
  • 2 paket petibör bisküvi
  • 100 gr margarin
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • Dövülmüş Antep fıstığı veya hindistan cevizi
Yapılışı:
  • Margarini eritiyoruz. Eriyince süt, şeker ve kakaoyu da ekleyip karıştırıyoruz.
  • Bisküvileri derin bir kabın içine elimizle kırıyoruz. (Ne çok ufak ne de çok iri)
  • Hazırladığımız sosu (karıştırdığımız sıvı malzemeleri) bisküvi parçalarının üzerlerine döküyoruz.
  • Bisküvileri çok ezmeden malzemeleri karıştırıyoruz.
  • Bir tepsinin üzerine streç filmi seriyoruz. Malzemeyi streç filmin üzerine yayıp streç filmi üzerine sarıyoruz. Elimizle üçgen şekli verip buzlukta 3 saat bekletiyoruz.
  • Servis ederken üzerine toz Antep fıstığı veya hindistan cevizi serpebiliriz. Afiyet olsun...

2 yorum:

Noblesse dedi ki...

mozaik pasta yapmayalı nice oldu, bir sonraki yapışımda tarifini kullanmak isterim, ellerine sağlık.

Yezdan ASIL dedi ki...

yine neler döktürdün Müge abla :D