- 6 tane tavuk baget
- 3 tane orta boy patates
- 2 tane havuç
- 4 tane orta boy kuru soğan
- Tuz, karabiber
- Defne yaprağı
- Sebzelerin kabuklarını soyuyoruz. Soğanları dörde, patatesleri ve havuçları çatala gelebilecek büyüklükte doğruyoruz.
- Tavuk bagetleri de iyice yıkıyoruz.
- Düdüklü tencerede içine 6 bardak su ve tuz-karabiberi ekleyerek tavukları ve sebzeleri haşlıyoruz. İçine 2 tane defne yaprağı atmayı unutmuyoruz. Afiyet olsun...
2 yorum:
ellerine sağlık, nefis...
en sağlıklı yemeklerden, ellerine sağlık canım =)
Yorum Gönder