Sayfalar

18 Şubat 2012 Cumartesi

YALANCI TAVUKGÖĞSÜ


Malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 150 gr. margarin
  • 1 su bardağı un
  • 1 kaşık nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket şekerli vanilin
Yapılışı
  • "Orta boy tencerede yağı eritiyoruz. Un ve nişastayı yağa ekleyip biraz kavuruyoruz.
  • Sonra kalan malzemeleri de ekleyip yoğun bir kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişiriyoruz.
  • Ateşten alıp mikser ile 8-10 dk dakika karıştırıyoruz.
  • Geniş bir borcam'a yayıp, buzdolabında soğutuyoruz. Servis yapacağınız zaman tarçın ile süslüyoruz.
  • Rahat dilimlemek için; borcamı tatlıyı koymadan önce ıslatabiliriz ve ıslattığımız bir bıçakla kesebiliriz. Afiyet olsun...



2 yorum:

Noblesse dedi ki...

epeydir yoktun, hoşgeldin, yalancı tavuk göğsünü ben de yaparım ve çok severim, ellerine sağlık.

mügepolat dedi ki...

noblesse'cim teşekkür ederim. tüp bebek tedavisi gördüm, evimle okulum arası çok uzaktı okuluma yakın bir semte taşındım.. şehir dışından misafirlerim geldi derken blogumla ilgilenemedim uzuzn süre. ama artık döndüm...:)