Sayfalar

3 Mart 2012 Cumartesi

ÇİKOLATA SOSLU KEDİDİLLİ TATLI

Malzemeler:
  • 2 paket kedi dili bisküvisi
  • 1 su bardağı şekerli süt (bisküvileri ıslatmak için)
  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağına yakın toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr tereyağı
------
Çikolatalı Sos için:
  • 1 poşet Dr. Oetker Çikolatalı Sos
  • 500 ml (2,5 su bardağı) süt
  • Süslemek için renkli şekerlemeler
Yapılışı:

  • 1 lt sütü, 1 su bardağı unu, 1 su bardağına yakın toz şekeri, 1 paket vanilyayı bir tencereye alıp muhallebi kıvamında pişiriyoruz. Pişmeye yakın tereyağını içine atıp eriyene kadar karıştırıyoruz. Muhallebiyi ocaktan alıp mikserle 7-8 dk çırpıyoruz.
  • Kedi dili bisküvileri şekerli sütle ıslatıp borcam tepsinin alt katına diziyoruz.
  • Üzerine muhallebiden döküp spatula ile yayıyoruz.
  • Bu işlemi bir kat daha yapıyoruz.
  • 2,5 su bardağı süt ile hazır çikolata sosunu başka bir tencerenin içine alıp pişiriyoruz.
  • Çikolata sosunu tatlının üzerine yayıp dilimliyoruz. Üzerini renkli şekerle süslüyoruz. Afiyet olsun...

1 yorum:

Düşlerimden İnciler dedi ki...

ellerine sağlık, güzel tarif :)