MOZAİK PASTA

Malzemeler:

• 2 paket petibör bisküvi
• 100 gr margarin
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1,5 çay bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• Dövülmüş Antep fıstığı veya hindistan cevizi

Yapılışı:

• Margarini eritiyoruz. Eriyince süt, şeker ve kakaoyu da ekleyip karıştırıyoruz.
• Bisküvileri derin bir kabın içine elimizle kırıyoruz. (Ne çok ufak ne de çok iri)
• Hazırladığımız sosu (karıştırdığımız sıvı malzemeleri) bisküvi parçalarının üzerlerine döküyoruz.
• Bisküvileri çok ezmeden malzemeleri karıştırıyoruz.
• Bir tepsinin üzerine streç filmi seriyoruz. Malzemeyi streç filmin üzerine yayıp streç filmi üzerine sarıyoruz. Elimizle üçgen şekli verip buzlukta 3 saat bekletiyoruz.
• Servis ederken üzerine toz Antep fıstığı veya hindistan cevizi serpebiliriz. Afiyet olsun...