Yapılışı: Bir bağ ıspanağı ayıklayıp iyice yıkıyoruz. Suyunu süzdürüp normal kalınlıkta doğruyoruz. Kaynayan suyun içine atıp haşlıyoruz. Haşlanan ıspanakların suyunu süzüp robottan geçiriyoruz. Karıştırma kabında
2 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri mikserle çırpıyoruz. İçine
1su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ koyup çırpıyoruz. Sıvı malzemeler karışınca içine
2 su bardağı un, bir kabartma tozunu koyup tekrar mikserle çırpıyoruz. Son olarak da
robottan geçirdiğimiz ıspanakları ekleyip şöyle bir karıştırıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine döküp 180 derece fırında 45 dk. pişiriyoruz. Kekimiz pişince kalıptan çıkarıp
1 su bardağı şekerli soğuk sütü üzerine gezdiriyoruz. Hazırladığımız
krem şantiyi üzerine sürüp dilediğimiz gibi süslüyoruz.
Ben nar ve Antep fıstıklı krem şanti ile süsledim. Yerken ıspanaktan eser kalmıyor..Afiyet olsun...
3 yorum:
ellerine sağlık :) benim kızımın favorisi nar taneleriyle çok daha güzel olmuş :)
ellerine sağlık.çok güzel görünüyor.
bu kek çok leziz oluyor üstelik yeşil rengin sebebini anlamıyor kimse : ) ellerine sağlık
Yorum Gönder