Yapılışı:4 tane
ekşi elmayı rendeliyoruz. Tencerenin içine koyuyoruz. 1 çay fincanı
toz şekeri, tarçın ve 1çay fincanı
dövülmüş cevizi tencereye ekleyip pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. 3 su bardağı
un ile1 paket
kabartma tozunu eleyip ortasını açıyoruz. Erimemiş 1 paket
margarini, 3 yemek kaşığı
yoğurdu, 1 çay fincanına yakın
pudra şekerini unun ortasına koyup yoğuruyoruz. Hamurda ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Merdane yardımı ile açıyoruz. Ortasına elmalı harçtan koyuyoruz, üzerini kapatıyoruz. 180 derece fırında 40 dk pişiriyoruz. Servis ederken üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder