Sayfalar

29 Ekim 2010 Cuma

PATATESLİ KEK

Yapılışı: 2 yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı sıvı yağı büyük bir kasede karıştırıyoruz. İçine 2 su bardağı un,1 paket kabartma tozunu koyup tekrar karıştırıyoruz. 2 tane orta büyüklükteki patatesi kabuklarını soyup, zar şeklinde doğruyoruz. Maydanoz, taze nane, kekik ve dereotunu ince ince doğrayıp patatesle beraber büyük kasenin içine atıyoruz. Karıştırdıktan sonra yağladığımız fırın kabına döküyoruz. 200 derecede ısıttığımız fırında 40 dk pişiriyoruz.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: