Sağolsun Havane Yengemin kuruttuğu kırmızı biberler kışın sofralarımızı süsledi.
Malzemeler:
- 10-15 tane kırmızı kurutulmuş biber
- 1 kase yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- Sıvı yağ
Yapılışı:
- Kırmızı biberleri kaynar suda hafif yumuşatıyoruz.
- Yumuşadıktan sonra bıçakla 4-5 bölüyoruz.
- Sıvı yağ kpyduğumuz bir tavada soteliyoruz.
- Sarımsaklı yoğurdu servis ederken üzerine döküyoruz. Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder