Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- kabartma tozu, vanilya
- 15-20 tane çilek
- Yumurtalar ile toz şekeri iyice 10 dk. kadar çırpıyoruz.
- Sütü ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Çilekleri yıkıyoruz, saplarını ayırıyoruz ve küçük küçük kesiyoruz.
- Cup kek kalıplarının içine kek kağıdını yerleştiriyoruz. İçlerine çilek parçalarından bir kaşık koyuyoruz. Üzerine kek harcından 2 kaşık döküyoruz. 180 derecede 40 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.. 12 kek kalıbına bu malzeme fazla geldi. Ama ben tabi ki her zamanki gibi değerlendirdim. Fincan kek yaptım.
1 yorum:
Kızım çilekli herşeye bayılır. Aldım tarifi süpriz yapacağım
Yorum Gönder